食品質(zhì)量與安全專業(yè)培養(yǎng)學(xué)生具備化學(xué)、生物學(xué)、食品科學(xué)、食品質(zhì)量管理及安全控制、國內(nèi)外食品安全的標準與法規(guī)等方面知識和基本實踐技能，能從事食品安全分析檢測、動物檢驗檢疫、農(nóng)產(chǎn)品和食品質(zhì)量管理等技術(shù)工作，以及食品原料及相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量控制、質(zhì)量檢測、質(zhì)量管理、質(zhì)量認證等應(yīng)用技術(shù)和管理技術(shù)工作。為食品質(zhì)檢、衛(wèi)檢機構(gòu)、科研機構(gòu)、食品生產(chǎn)及貯藏物流企業(yè)、餐飲業(yè)提供具有綜合素質(zhì)高、適應(yīng)能力強的復(fù)合型應(yīng)用人才。

食品質(zhì)量與安全專業(yè)考研需要考基礎(chǔ)課和專業(yè)課，基礎(chǔ)課包括政治、英語和數(shù)學(xué)二；專業(yè)課考試內(nèi)容由考生報考的院校自己安排。

研究生報考條件如下：一、必須是中華人民共和國公民。二、擁護中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)，品德良好，遵紀守法。三、身體健康狀況符合國家和招生單位規(guī)定的體檢要求。四、考生必須符合下列學(xué)歷等條件之一：1、國家承認學(xué)歷的應(yīng)屆本科畢業(yè)。2、具有國家承認的大學(xué)本科畢業(yè)學(xué)歷的人員。3、國家承認學(xué)歷的本科結(jié)業(yè)生，按本科畢業(yè)生同等學(xué)歷身份報考。對于報考法律碩士（非法學(xué)或法學(xué)）專業(yè)學(xué)位碩士研究生、工商管理碩士、公共管理碩士、工程管理碩士、旅游管理碩士、工程碩士的人員，還需滿足相應(yīng)的報考條件。

以前是“活到老，學(xué)到老”，現(xiàn)在是“學(xué)到老才能活到老”，由此可見時代發(fā)展之迅速，隨之而來的就業(yè)壓力也在增大。大家必須要想辦法提升自己的核心競爭力，才能獲得好的工作。學(xué)員獲得在職研究生的證書，就是學(xué)員學(xué)習(xí)能力以及知識文化水平的證明，在求職就業(yè)時自然更勝一籌。>>>了解考研、出國留學(xué)、執(zhí)業(yè)藥師等>>>